养肝，是保持身体健康的重要一环。肝脏作为我们体内的重要器官，承担着众多生理功能，如解毒、代谢、合成等。
现代生活中，由于种种原因，如饮食不健康、环境污染、药物滥用等，肝脏负担日益加重。因此，养肝护肝已经成为人们关注的焦点。养肝，首先要从饮食入手。要遵循“五味不过”的原则，即酸、甜、苦、辣、咸五种味道的食物要适量，避免过量摄入对肝脏造成负担。
先了解，长期不吃早餐，对身体伤害有多大？
首先，不吃早餐会影响身体的代谢。经过一夜的睡眠，身体的能量储备已经消耗殆尽。如果不吃早餐，身体会从午餐和晚餐中吸收更多的能量，导致热量摄入增加，从而引发肥胖等问题。此外，不吃早餐还会降低身体对营养的吸收能力，影响身体的正常代谢。其次，不吃早餐会影响大脑的功能。早餐为大脑提供所需的能量和营养物质，如果不吃早餐，大脑功能会受到影响，导致注意力不集中、记忆力下降、反应迟钝等。长期下来，还会增加患上认知障碍和阿尔茨海默病等疾病的风险。此外，不吃早餐还会影响身体的免疫力。早餐是身体获得足够营养的重要来源，长期不吃早餐会导致身体缺乏必要的维生素、矿物质和抗氧化物等营养物质，从而降低身体的免疫力。这使得身体更容易受到病毒和细菌的侵害，增加患病的风险。
综上所述，长期不吃早餐对身体伤害很大。为了保持身体健康，我们应该重视早餐的重要性，并养成每天吃早餐的习惯。同时，我们应该选择营养均衡、低热量的食物作为早餐，以提供身体所需的能量和营养物质。为什么李兰娟医生说早餐是养肝的黄金期？
李兰娟医生，这位在传染病领域里璀璨的明星，不仅拥有丰富的临床和科研经验，尤其在新发和突发传染病诊治方面独树一帜。她在肝脏疾病领域也作出了卓越的贡献，对肝功能衰竭、病毒性肝炎、肝病微生物生态学等方面的研究深入，成就斐然。在新冠肺炎疫情防控的关键时刻，她以中医文化为指引，展现了无与伦比的智慧和力量。
李兰娟医生常言，早餐是养肝的黄金期。原来在我们静谧的睡梦中，肝脏依然默默工作，而在早晨醒来之前，它已经完成了许多重要的任务。经过一夜的消耗，肝脏的能量几乎殆尽。
正因如此，早餐的重要性不言而喻。一顿营养均衡的早餐不仅不会给肝脏带来负担，反而能提供维生素、蛋白质等代谢所需的原材料，助力肝脏生产出如白蛋白等人体必需物质。
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